C'est une delicieuse creme artisanale a base de quatre fromages typiquement italiens : Fontina, Toma, Gorgonzola et Grana Padano. Elle se deguste froide ou chaude, seule ou en accompagnement de charcuteries, pizza, pates, vol au vent, ...
Le Gorgonzola est un fromage a base de lait de vache, a pate persillee (comme le roquefort ou le bleu). Cette version un Gorgonzola certifie bioloqiue. C'est aussi une DOP (Denomination d'Origine ...
Le Gorgonzola est un fromage a base de lait de vache, a pate crue et persillee (comme le roquefort ou le bleu). Cette version le piccante, au entier : plus intense, aromatique, sale et typique la ...
Le Gorgonzola est un fromage a base de lait de vache, a pate crue et persillee (comme le roquefort ou le bleu). C'est une DOP (d'Origine Protegee) produite dans le terroir de Lombardie et du Nord Piemont et affine ...